| Tryptofan Tryptofan je esenciální aminokyselina. To znamená, že nemůže být syntetizován v organismu a musí být součástí jeho stravy. Je nezbytný pro normální růst dětí a pro dusíkovou rovnováhu u dospělých. Pro svou správnou funkci potřebuje železo, riboflavin a vitamin B6.
Pomáhá produkovat: - vitamin B3 (niacin) - serotonin: spojený s řízením nálady a chuti k jídlu - melatonin: důležitý v regulaci spánku
Funkce: - potlačuje migrénu - redukce vysokého krevního tlaku - snížení hladiny cholesterolu - omezení chutě na sladké - přirozený uspávací prostředek - působí proti depresím - má vliv na produkci růstového hormonu
Výskyt: - cottage sýr - krůtí maso - rybí maso - vepřové maso - kuřecí maso - hovězí maso - vejce - mléko - sója - banány
Nedostatek Nedostatek tryptofanu může vyvolat příznaky charakteristické pro nedostatek bílkovin. Dále může vést k nízké hladině serotoninu, jehož následkem mohou být deprese, úzkosti, podrážděnost, netrpělivost, neschopnost se soustředit, váhový přírůstek a nespavost. K nedostatku může přispívat: - nedostatek vitamin B6 - kouření cigaret - vysoký příjem cukru - alkoholismus
Toxicita Příznaky toxicity nejsou doposud známy. V roce 1989 se připisoval L-tryptofanu vznik syndromu eosinofilie-myalgie.
Syndrom eosinofilie-myalgie (EMS) V roce 1989 vypukla v USA epidemie EMS. Tímto syndromem tehdy onemocnělo 1500 lidí a 37 jich zemřelo. EMS je bolestivé onemocnění bílých krvinek, které napadá svalový i nervový systém. Způsobuje těžkou bolest svalů a kloubů, vysokou horečku, slabost, otoky paží a nohou, a dušnost. Tato nemoc byla spojena s užíváním potravinových doplňků obsahujících L-tryptofan. Poté jej US Food and Drug Administration v USA zakázala. Později se zjistilo, že tuto nemoc způsoboval L-tryptofan vyráběný firmou Showa Denko K.K z Japonska.
Denní doporučená dávka - pohybuje se mezi 200-400mg Národní akademie věd (NAS) doporučuje, aby všechny osoby ve věku 1 rok a více konzumovaly 7miligramů tryptofanu na každý 1 gram bílkovin v potravě. Podle doporučeného příjmu bílkovin by měl vypadat příjem tryptofanu takto: - děti 1-3 let: 91 mg - děti 4-8 let: 133 mg - muži 9-13 let: 238 mg - muži 14-18 let: 364 mg - muži 19 let a více: 392 mg - ženy 9-13 let: 238 mg - ženy 14 let a více: 322 mg - těhotné a kojící ženy: 497 mg
Zdroj www.drugs.com www.whfoods.com Phil Embleton, Gerard Thorne: Suplementy ve výživě; Ivan Rudzinskyj, Svět kulturistiky – rok 1999
Foto www.davidlebovitz.com |
Nejnovější fotografie
mt_008
Galerie : Bojové sporty
Vloženo : 28.11.2010
Heroes Gate_25
Galerie : Heroes Gate
Vloženo : 01.06.2010
Olympic Star - Lindsey Vonn
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.02.2010
Megan Fox 06
Galerie : Sexy models
Vloženo : 23.06.2009
Hidetada Yamagishi 03
Galerie : Kulturisti
Vloženo : 03.05.2009
Heather Mae French 03
Galerie : Fitness & Figure
Vloženo : 03.05.2009
|